Бизнес со вкусом: 35-й «Петерфуд» задает новые стандарты пищевой индустрии

С 24 по 26 ноября 2026 года Конгрессно-выставочный центр «Экспофорум» вновь станет эпицентром деловой жизни Северо-Запада. Юбилейная, 35-я Международная Продовольственная Выставка «Петерфуд» приглашает производителей, дистрибьюторов и ритейлеров обсудить будущее рынка FMCG и заключить главные контракты года. «Вестник» – информационный партнер события. На мероприятии будет распространяться новый осенний выпуск журнала.

В условиях быстро меняющейся экономики прямые деловые контакты становятся ценнее любых маркетинговых стратегий. «Петерфуд» давно перестал быть просто смотром новинок – это эффективная B2B-платформа, работающая на конкретный результат. Чтобы понять масштаб возможностей, достаточно взглянуть на итоги предыдущего сезона.

Только в 2025 году за два дня насыщенных переговоров в Центре Закупок Сетей™ было проведено 2 125 встреч. Результатом этого плотного графика стало подписание 1 710 договоров на общую сумму свыше 56 миллиардов рублей. В 2026 году организаторы намерены не только сохранить, но и превзойти эти показатели, предлагая участникам еще более отлаженные инструменты для нетворкинга.

Ключевое преимущество выставки заключается в фокусе на реальных сделках. Традиционная программа «Активные сетевые продажи™» позволяет поставщикам выйти на лиц, принимающих решения, без долгих согласований. Индивидуальные экскурсии по экспозиции, дегустационные сессии и заранее согласованные переговоры экономят самое ценное – время. Важнейшим элементом деловой программы остается Центр Закупок Сетей™, обеспечивающий участникам возможность проводить персональные встречи с представителями федеральных и региональных торговых сетей. Такой формат взаимодействия позволяет сосредоточиться на главном – поиске надежных партнеров и заключении коммерческих соглашений.

«Петерфуд» – это не только про полки магазинов, но и про долгосрочную стратегию. Образовательная программа выставки в 2026 году обещает быть максимально прикладной. На открытых конференциях ведущие отраслевые аналитики и консультанты разберут самые актуальные вопросы рынка. В фокусе докладов окажутся методы эффективного управления ассортиментом, проверенные стратегии продвижения брендов, а также инструменты оптимизации каналов сбыта. Отдельное внимание эксперты уделят успешным кейсам вывода новых продуктов на рынок, что позволит участникам получить практические рекомендации для развития собственных проектов и адаптации к текущим трендам.

Традиционные отраслевые конкурсы «Наша Марка», «Выбор Сетей», «Инновационный Продукт» и «Продукты для ЗОЖ», проходящие в рамках выставки, остаются знаком качества для потребителя и гарантом востребованности для ритейлера. В 2026 году экспертную оценку заявок будут проводить специалисты ведущих профильных учреждений, среди которых Университет ИТМО, Московский государственный университет пищевых производств, СПб ГБУ «Центр контроля качества» и испытательная лаборатория «Петербург-Экспертиза». Победа в этих конкурсах станет весомым аргументом при переговорах с сетевыми партнерами и усилит позиции бренда на полке.

35-й «Петерфуд» – это событие, создающее условия для устойчивого развития бизнеса. Для компаний FMCG-сектора это шанс найти надежных дистрибьюторов, для ритейлеров – обновить ассортимент перспективными товарами, а для экспертов – задать вектор развития отрасли.

Организаторы приглашают всех игроков рынка стать частью главного продовольственного диалога осени. Не упустите возможность быть там, где заключаются сделки, рождаются бренды и формируется будущее российской пищевой промышленности.

Сообщает пресс-служба мероприятия